LA FARANDOLE
Une bière de caractère
C'est une bière ronde bien équilibrée aux multiples épices : coriandre, clous de girofle, cannelle, baie rose etc.... et agrume comme l'écorce d'orange douce.
Elle est aussi à base de malt d'orge , de blé, de flocons d'orge en faible quantité, d' houblons, de levures et d'eau.
Malgré son corps épais elle est agréable et douce lorsqu'elle est bue bien fraîche
Amertume moyenne
Son dépôt au fond de la bouteille est naturel est lié à sa refermentation en bouteille. Il est le gage d'une qualité artisanale.
Cette bière non filtrée et non pasteurisée peut évoluer dans le temps
Contient du gluten
Elle titre 6.3° alc 50CL
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